spécialités australiennes
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- Ce sujet contient 15 réponses, 12 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par
kevin-tanunda, le il y a 8 années.
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16 juin 2015 à 12 h 06 min #89504
Mel Preguica
MembreBonjour bonjour ! 🙂
Dans un peu plus d’une semaine je fête mes 18 ans et pour la petite fête j’ai pris le thème de l’Australie. Du coup je rechercherais quelques spécialités à faire pour illustrer un peu tout ça, soit des cocktails, ou autre petits mets qui pourraient accompagner un barbec’ 😉
Des idées ? Même si vous n’avez pas la recette exacte, ne serait-ce que des noms me suffiraient et j’irai ensuite faire des recherches 🙂
16 juin 2015 à 12 h 09 min #397669Mel Preguica
MembreMel Preguiça wrote:Bonjour bonjour !
Dans un peu plus d’une semaine je fête mes 18 ans et pour la petite fête j’ai pris le thème de l’Australie. Du coup je recherche quelques spécialités à faire pour illustrer un peu tout ça, soit des cocktails, ou autre petits mets qui pourraient accompagner un barbec’
Des idées ? Même si vous n’avez pas la recette exacte, ne serait-ce que des noms me suffiraient et j’irai ensuite faire des recherchesoups fausse manip, débutante ici je n’arrive pas à supprimer ce message sorry 😉
17 juin 2015 à 10 h 57 min #397670Titilde
MembreCoucou Mel 🙂 J’ai commencé à me renseigné de mon côté, il y a le « Banana Bread » qui m’a l’air pas mal… Je te laisse regarder sur le web mais ça me parait plutôt appétissant!
Bon c’est un dessert, ça doit être sympa de servir tout ça avec un boule de glace 🙂20 juin 2015 à 11 h 48 min #397671Mel Preguica
MembreMerci Titilde je vais aller voir ça ! 😉
6 août 2015 à 8 h 01 min #397672Cassie Zhang
ParticipantMerci, je vais juste aller étudier en Australie
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lingeri wholesale6 août 2015 à 9 h 51 min #397673djphil
ParticipantMeat pie, Pavlova, toast à la vegemite, miam miam!
7 août 2015 à 7 h 35 min #397674ecrou
Participantil y a le goune( a la francaise ) sinon !!!!
7 août 2015 à 7 h 39 min #397675djphil
Participantecrou wrote:il y a le goune( a la francaise ) sinon !!!!pour bien avoir mal au crane le lendemain et pendant 12h 😉 😀
7 août 2015 à 8 h 36 min #397676BILIPS
ParticipantSi tu veux faire un BBQ à la aussie tu dois avoir:
Un BBQ à gaz lol ou alors une plancha pour mettre sur tes braises
Bacon
sweet potatoe
burger
œufs (que tu mets dans des petits cercles en métal comme ca tu peux les cuir des 2 côtés. Il seront cuit à l’extérieur et fondent à l’intérieur, c’est très bon).
des crevettes
saucissesTu te fais des hamburger comme ça. Tu peux rajouter des tranches de betteraves ou ananas, salade, sauce BBQ ou autres.
7 août 2015 à 9 h 44 min #397677djphil
Participantca donne faim tout ca!!!
26 janvier 2016 à 17 h 02 min #397678imported_Natasha
MembreLe BBQ australiens sont excellents !
Je n’ai jamais testé le Banana Bread, je crois que cette discussion m’a donnée envie d’essayer 🙂26 janvier 2016 à 22 h 39 min #397679Ozmate
Membre-Steak Pie sauce au vin + pomme de terre aux herbes + sauce brune
-Roasted sheep (Le mouton Australien… une institution) + légume de saison roasted avec un peut d’huile au herbes.
-Barramundi au grill avec sauce citron + frite maison
-Slow roasted pork + haricot aux herbes
-Aussie burger au BBQ avec sa tranche de betterave
-Lamington avec confiture et crème fraiche
-Pavlova au fruit
-Scones avec confiture et crème fraiche
-Apple pie avec crème anglaise (bien chaude) + boule de vanille et TimTam
-Pain Toasté beurré avec une noisette de vegemite
-Banana bread, carotte cake, Hot cross buns, toasté et beurré
-Brie de Tasmanie + pommes vertes caramelisées
-Chocolat chaud avec son marshmallow plongé dedans. Utiliser un TimTam comme paille et aspirer le lait chocolaté avec.
-Café Flat white
Bières Australienne : Crown lager / cooper (la verte)/ Tooheys…..(y a le choix) 😉
Vins Australien (y a le choix)….
16 août 2016 à 14 h 19 min #397680austra2016
ParticipantBonjour,
Je suis nouveau dans ce forum et j’aimerais savoir le plat préféré ou spécialité des marocains si quelqu’un peut me dire.
http://dago-agrosourcing.bio/fr/haricot-blancA plus
3 février 2017 à 8 h 39 min #397681Makrev5
MembreSalut,
Il faut savoir que la cuisine australienne est riche et variée. Sur ces deux liens, vous trouverez assez de spécialités culinaires qui vont satisfaire votre palais:
https://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisine_australienne
https://www.voyage-australie.com/culture/gastronomie.htmlBon appétit
6 février 2017 à 10 h 49 min #397682jean38
MembreMakrev5 wrote:Salut,
Il faut savoir que la cuisine australienne est riche et variée.L’autralie a d’innombrables atouts, mais la cuisine ne peut pas vraiment être qualifiée de « riche et variée » bien au contraire.
6 février 2017 à 11 h 49 min #397683kevin-tanunda
Participantjean38 wrote:L’autralie a d’innombrables atouts, mais la cuisine ne peut pas vraiment être qualifiée de « riche et variée » bien au contraire.Ah ah ! Pas faux ça ! Même si les diverses influences, notamment asiatiques, viennent un peu améliorer tout ça…
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