J’ai lu quelquechose interessant sur un site web ce matin que je voudrais partager, car il me semble que beaucoup de boulots « Hospitality » en australie (surtout dans les regions) sont plutot pour des Australiens, et difficile a ‘gagner’ pour les etrangers.
Voila:
« VISAS
We are always on the lookout for hospitality career professionals and are happy to consider assistance with residential and visitor visas »
C’est la restaurant/resort de Lake House a Daylesford, Victoria, une region qui devienne de plus et plus connu comme un region pour les gourmands (et les gens qui adorent les sources de l’eau mineraux, les jacuzzi et spa treatments 😉 ) Voici leur site web pour des gens qui sont peut etre interesses. http://www.lakehouse.com.au/
C’est un bon change de boulots « must be Australian resident/permanent to apply » ou pire « must have 5 years experience in Australia » marque sur l’annonce qui m’enerve beaucoup parce que ca exclue la plupart des emigres, surtout des africaines a Ballarat, la plupart qui voudrais vraiment bosser.
Il y a toujours la « usine de chocolat » Chocolate Mill a Daylesford, qui cherche des gens qui peut rester la bas pour un longtemps (mais la bas je pense que la visa est encore un issue)
(I admit to a little ‘pro francais’ bias here in giving this information – pour moi, si des francais viennent dans notre region Ballarat/Daylesford et prendre des boulots en hospitality, chef, sous chef, etc, ca causera l’augmentation de culture francais ici, et le plus de culture francais present, le plus que notre groupe francophile aimerait notre region, avec plus des choix pour nos rdv’s francophiles LOL 😆
Recemment, un des classes de francais de Universite de 3eme age a Ballarat etait tres content de pouvoir visititer Craigs Royal Hotel a Ballarat pour prendre un repas francais….et de plus, de pouvoir commander leur repas en francais avec le serveur francais. Avant, c’etait necessaire pour le groupe de prendre le train pour melbourne (un voyage de 3h aller retour) pour avoir la meme genre d’experience (ou meme d’aller en france, ce qu’ils ont fait ensemble 1 ou 2 fois en groupe aussi, pas mal pour des gens avec la plupart entre les ages de 65 et 78)
J’aimerai bien que la culture francaise en australie reste pas juste dans les grands villes, mais ‘diffuser’ dans les regions aussi.
(Desolee pour mon mauvais francais mais les mots francais viennent pas facilement dans ma tete aujourd’hui).
Donc, si je poste plus des annonces pour boulots « chef de cuisine » de ma region, vous allez savoir pourquoi 😆
Kate + les 12-15 francophiles de Ballarat Frenchies Club
(encore en attendant que qqn commence un vrai creperie dans notre ville 😉
Nous avons la « Crepe Factory » et la proprietaire parle le francais, mais elle est de Mexique et c’est pas la meme chose qu’un bon creperie breton. 😀
, le il y a 14 années et 6 mois.
