cherche qqun ayant bosser dans un cafe pr recette cheesecake

Nous sommes revenus en france apres un an en australie il y a quelques semaines et on reve de se refaire un cheesecake comme ils savent les faire.
Mais voila, impossible de trouver la bonne recette. Apres de multiples essais pour retrouver ce gout inimitable on s’est dit qu’il nous fallait remonte a la source>
Donc si tu as le secret et surtout la recette du cheesecake qu’on treouve dans les cafes labas, type berry ou mango macadamia cheesecake, fais nous en profiter. c’est tellement de bon souvenirs…