Vendanges 2016

En général elles démarrent en janvier dans l’Hunter Valley (NSW) et autre régions chaudes pour s’achever courant avril en Tasmanie. Et je vais même lâcher un scoop : ce sera pareil en 2017!
Outre l’Hunter et la Tasmanie, les autres régions concernées sont la région de Melbourne jusqu’à la frontière du SA, le tour d’Adelaide (Hills, Barossa, Mac Laren, etc…) et le sud-ouest du WA (Margaret River entre autres).
Y a de quoi faire mais tout le monde ne vendange pas à la main.