La bière en Oz c’est un culte, leur boisson national au même titre que le thé pour les anglais!
La bière australienne la plus connu en Fr est la Foster, qui n’est quasiment pas commercialisé en Oz (service marqueting uniquement basé sur l’export??)
Sinon les bières australiennes les plus « populaires » ici sont la VB (Victoria Bitter), la Carlton Draught, la Pure Blond et la Cascade.
A noter que toutes ces bières font partie du Foster’s group (http://fosters.com.au/enjoy/beer.htm).
On trouve également la Tooheys news, originaire du NSW (très répandue et qui s’investit notamment dans les courses de chevaux), la XXXX (4 X) originaire de Brisbane, QLD, qui s’investit principalement dans le cricket.
A mon humble avis d’amateur de bières, les australiens n’apprécient pas la bonne bière. La plupart de leurs bières équivalent une 1664 ou encore une Kro (qui ne sont guère plus que des bières dites « de chantier »). La VB étant la plus répandu et également l’entrée de gamme.
Etrangement Heineken a une image de bière haut de gamme ici, apparemment un excellent service marketing.
Les bières belges, qui sont une référence en la matière, ne se trouvent pratiquement pas, mis à part les brasseries spécialisés et quelques rares bottles shop où tu peux trouver de la Blanche de Brugs et de la Grimbergen.
Enjoy :cheers
, le il y a 16 années et 10 mois.
