La nourriture du backpack
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- Ce sujet contient 5 réponses, 6 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par Arrache-rotule, le il y a 13 années et 9 mois.
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3 mars 2011 à 13 h 55 min #18650mikyetguiMembre
Salut,
Nous sommes 2 potes prêt à partir pour un road trip en Australie. On habite en France, on a 25 ans et on voudrait partir en septembre pour faire le tour de l’Australie en 1 an.
Nous sommes au point sur à peu près tout grâce au forum, mais il nous manque des renseignements sur comment se nourrir.
Existe t-il des livres de recettes pour backpacker, pensez vous que c’est utile d’en avoir un?
Merci
Guillaume et Mikaël
4 mars 2011 à 4 h 19 min #131783ElsaBMembreJe pense que si vous savez cuisiner des pates, vous vous en sortirez très bien! 😉
8 mars 2011 à 4 h 03 min #131784Toothbrush NomadsParticipantLa cuisine en roadtrip c’est pas différent de la cuisine chez toi, à part que tu ne vas pas te lancer dans des grandes recettes compliquées ni faire des choses au four 😆
8 mars 2011 à 10 h 46 min #131785Aymeric.ParticipantApprend à cuisiner, tu verras que tu pourras manger très corectement sans pour antant de ruiner. Quand je voyais tous ces backpack cuisinaient des pates, et encore des pates, et toujours ces putains de nouilles, je souriais y a d’autres trucs a faire !
8 mars 2011 à 13 h 01 min #131786AnonymeInactifSi tu aimes les grillades, tu seras gâté en Australie parce que les hostels (auberges), les parcs et les fronts de mer sont équipés de BBQ areas.
Tu n’auras plus qu’à aller au supermarché (Woolworths ou Coles) ou à l’épicerie du coin : 7/7 (plus cher) pour acheter des grillades et les accompagnements variés que proposent les marchés Australiens (épis de maïs, potatoes, léqumes frais, etc.).Les BBQ (barbecues) sont fréquents en Australie et la majorité des logements en sont équipés. Les auberges en organisent chaque semaine – gratuit ou payant selon les auberges – parce que c’est une occasion conviviale de réunir les backpackers afin qu’ils fassent connaissance et ne restent pas isolés dans leurs chambres ou dortoirs.
Tu n’auras aucun mal à t’adapter à la nourriture locale définie comme une « world cuisine ». Tu trouveras d’ailleurs dans les supermarchés et autres commerces Australiens les mêmes produits que tu consommes en France. On retrouve rapidement ses repères culinaires en Australie.
Bon voyage !
8 mars 2011 à 13 h 54 min #131787Arrache-rotuleParticipantRainbow wrote:Tu trouveras d’ailleurs dans les supermarchés et autres commerces Australiens les mêmes produits que tu consommes en France??
Parle pour toi lol. En ce qui me concerne je ne trouvais pas la moitié de ce que je consomme habituellement en France et j’ai du changer mon alimentation en grande partie. En faisant de gros efforts j’aurais peut être pu garder la même alimentation et trouver les mêmes produits mais je me serais ruiné.
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