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samedi, octobre 21, 2017

Le cuisinier du bush australien

Ce sujet a 0 réponse, 1 participant et a été mis à jour par  Australia-Australie, il y a 3 ans et 7 mois.

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  • #86513

    Australia-Australie
    Admin bbPress

    Un reportage sympa à voir en replay sur le site d’ARTE :

    Le cuisinier du bush australien

    L’Australie offre des expériences gustatives uniques (avez-vous déjà croqué une larve ?), des épices inconnues et de la chair animale à foison. Les aborigènes sont les gardiens de cet héritage. Mark Olive découvre et crée des délices culinaires originaux inspirés des recettes ancestrales de son peuple. Aujourd’hui, il compte parmi les chefs les plus réputés d’Australie. 360°-GÉO l’a accompagné dans l’Outback, à la recherche de nouvelles créations.

    http://www.arte.tv/guide/fr/046835-000/360-geo?autoplay=1



    Australia-australie.Com

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